| طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
محمدالعابد من اسره مترو
الجنس : عدد المساهمات : 2351 نقاط : 3681 تاريخ التسجيل : 07/04/2010 العمر : 70 الموقع : القاهره
| موضوع: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء نوفمبر 03, 2010 6:43 pm | |
| ايس كريم الحلاوه زمان والطعم فى كل مكان طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ألذ شيء تعمليه في البيت هو الايس كريم عشان كده عندي وصفةايسكريم روووعة ]المقادير: 1كوب حليب2 كوب كريمة سائلة2ملعقة صغيرةفانيلياثلاث أرباع كوب سكر4 صفار بيض1 كوب قيمر (القشده)
الطريقة: ضعي الكريمة السائلة والحليب وشوي فانيليا على النار عشان تسخينهم طبعا ماتكون درجة الحرارة عالية\ خلي هذا على جنب خذي صفار البيض(4) وخطيهم في طبق عميق وحطي معها السكر وحركي هذي المكونات مع بعض بعد كده أ طفي النار على الكريمة وضيفيها مع صفار البيض والسكر ملاحظة:ضيفي الكريمة على البيض شوي شوي وانتي تضيفينها خلطيها. وبعد ماتضيفين الكريمة خلطيها ورجعي حطي الخليط في النار بس هذه المرة بتكون النار هادئة جدا وهو على النار خلطيه شوي شوي وبهدوووء بملعقة خشب الى ان يغلي لمدة دقيقة تقريبا وبعد كذا تصفينه وتحطيه بالثلاجة لمدة 24 ساعة (يوم) وبعد كذا بتطلعيه من الثلاجة وبتضيفي القيمر وبتخليطه في هذه المرحلة ممكن انك بتحطي فيه كاكاو او أي نكهة تحبينها وبعد كذا تحطيه في الخلاط و سرعة الخلاط تكون أبطئ سرعة يعني بطئ جدا ملاحظة:قبل ماتحطي خلطة الآيسكريم اللي انتي سريتها في الخلاط لازم تشغلي الخلاط اول وبعدين بتحطي خلطة الآيس كريم . خلي الخلاط وهو يخلط الآيسكريم مدة ربع ساعة وبعدين حطي الآيسكرم في علبة محكمة الإغلاق وحطيه بالفريزر ملاحظة هامة جدا:قبل وضعه في الفريزر غطي الآيسكريم بورق نظيف او ورق الشمع او ورق النايلون عشان ماياخذ روائح او يصير زي الثلج.
طريقة التقديم: تقدري تاخذي بسكويت الآيسكريم وتحطي فيها الآيسكريم او اطباق الكاكاو اللي يبيعونها وحطي فيها الآيسكريم وخذي ملعقة الآيسكريم الخاصة وغمسيها في الماء عشان تنزل كرة الآيسكريم بسهولة في البسكويت او طبق الكاكاو وللزينة تقدري تاخذي مكسرات مطحونة وترشي على الآيسكريم او جوز الهند الملون وترشيه على الآيسكريم والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته بالهناء والشفاء.
| |
|
| |
همس ناظره محطه الاغانى
الجنس : عدد المساهمات : 788 نقاط : 1523 تاريخ التسجيل : 30/09/2009
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء نوفمبر 03, 2010 6:56 pm | |
| يا سلام على الايس كريم انا بأموت فيه سواء شتا او صيف واولادى نفس الحكايه شكرا يا استاذ محمد على الطريقة | |
|
| |
شيرى راكب درجه ثانيه
الجنس : عدد المساهمات : 466 نقاط : 772 تاريخ التسجيل : 27/09/2009
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء نوفمبر 03, 2010 7:47 pm | |
| الاسهل ان الواحده تجيب اكياس ايس كريم بودرة من السوبر ماركت وتضربهم فى الخلاط باللبن وتحطهم فى الفريزر وبعد ساعه بالهنا والشفا هههههههههههههههههههههههههه هو ده عصر السرعه وهى دى بنات 2011 | |
|
| |
الامورة راكب درجه ثالثه
الجنس : عدد المساهمات : 446 نقاط : 651 تاريخ التسجيل : 07/10/2009
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء نوفمبر 03, 2010 7:49 pm | |
| الاسهل يا شيرى انك تشترى الايس كريم من بتاع الايس كريم ويتاكل فى التو واللحظه بدل ما نضيع الوقت فى المطبخ النت اولى بالوقت ده هى دى بنات 2012 ههههههههههههههههههههههههههه | |
|
| |
البحرالوافي من اسره مترو
الجنس : عدد المساهمات : 1427 نقاط : 2066 تاريخ التسجيل : 25/12/2009
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء نوفمبر 03, 2010 8:09 pm | |
| تسلم لتقديمك ولاتحرمنا جديدك
| |
|
| |
محمدالعابد من اسره مترو
الجنس : عدد المساهمات : 2351 نقاط : 3681 تاريخ التسجيل : 07/04/2010 العمر : 70 الموقع : القاهره
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء نوفمبر 03, 2010 11:13 pm | |
| | |
|
| |
محمدالعابد من اسره مترو
الجنس : عدد المساهمات : 2351 نقاط : 3681 تاريخ التسجيل : 07/04/2010 العمر : 70 الموقع : القاهره
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء نوفمبر 03, 2010 11:19 pm | |
| | |
|
| |
محمدالعابد من اسره مترو
الجنس : عدد المساهمات : 2351 نقاط : 3681 تاريخ التسجيل : 07/04/2010 العمر : 70 الموقع : القاهره
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء نوفمبر 03, 2010 11:27 pm | |
| - الامورة كتب:
- الاسهل يا شيرى انك تشترى الايس كريم من بتاع الايس كريم
ويتاكل فى التو واللحظه بدل ما نضيع الوقت فى المطبخ النت اولى بالوقت ده هى دى بنات 2012 ههههههههههههههههههههههههههه الاخت والاستاذه الامورهمشكوره ًعلى مرور حضرتك الغالىوالعيس كريم الاصلى بتاعالبيت أحسن وأجمل واللذوال عايزه السوبر ماركتأكيد معنهاش مطبخ فى البيتزى أنا هههه نص ضحكه تروح لعم عبده بتاع الجيلاتىتاخد بسكوته ايس كريم 25قروشوبالهناء والله اعلم وأحسن عربيه كبده وايس كريم ولحمه راسوهذا رجال 2222ميلادى | |
|
| |
محمدالعابد من اسره مترو
الجنس : عدد المساهمات : 2351 نقاط : 3681 تاريخ التسجيل : 07/04/2010 العمر : 70 الموقع : القاهره
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء نوفمبر 03, 2010 11:43 pm | |
| | |
|
| |
سحر احمد واقف امام شباك التذاكر
الجنس : عدد المساهمات : 1 نقاط : 1 تاريخ التسجيل : 23/03/2011
| |
| |
بريق الامل من اسره مترو
الجنس : عدد المساهمات : 2939 نقاط : 3423 تاريخ التسجيل : 16/02/2011 الموقع : الجيزه
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء مارس 23, 2011 9:16 am | |
| | |
|
| |
محمدالعابد من اسره مترو
الجنس : عدد المساهمات : 2351 نقاط : 3681 تاريخ التسجيل : 07/04/2010 العمر : 70 الموقع : القاهره
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الأربعاء مارس 23, 2011 10:29 am | |
| | |
|
| |
محمديحيي انور واقف امام شباك التذاكر
الجنس : عدد المساهمات : 8 نقاط : 8 تاريخ التسجيل : 15/04/2011
| موضوع: رد: طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك الجمعة أبريل 15, 2011 7:16 pm | |
| كويسه ومزيد من الاكلات وشكرااااااااااااااااااااا
| |
|
| |
| طريقه عمل ألايس كريم فى البيت صنعه أيدك وحيات عينك | |
|