بسكويت بالقشطة رائع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير








/ كوبين حليب بودره
2/ كوبين ماء
3/ ثلاث ارباع كاس سكر ناعم
4/ ربع كاس زيت
5/ بيضتان
6/ قشطتين
7/ نصف ملعقه هيل
8/ بسكويت شاهي مغموس بالحليب
الطريقه 1/

1/نضع الماء في الوعاء مع السكر ونحركه حتى يذوب السكر









/نضع البيضتان و الزيت بعد ان يذوب السكر ونخفقه مع الماء والسكر حتى يختلط









نضع الحليب البودره على الخليط دفعه واحده ونبدأ بتحريك حتى يمتزج الحليب مع الخليط














6/ نضع بسكويت الشاهي بعد غمسه في الحليب ويصف فوق الخليط وهو ساخن حتى يمتسك به ثم يوضع في الثلاجه








بعد ذلك نضع القشطتين في وعاء ثم نضيف إليها الهيل ونحركه ثم نضعه فوق البسكويت ويوضع في الثلاجه لحين التقديم