محمدالعابد من اسره مترو
الجنس : عدد المساهمات : 2351 نقاط : 3681 تاريخ التسجيل : 07/04/2010 العمر : 69 الموقع : القاهره
| موضوع: اليوم جايب لكم ايسكريم بصور وانشالله يحوز على رضاكم الأحد أبريل 03, 2011 10:28 am | |
| اليوم جايب لكم ايسكريم بصور وانشالله يحوز على رضاكمالمقادير 2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم ) 1كوب كريمة خفق 4/1+1 كوب سكر 2بيض 1/4 م فانيلا 3كوب فراولة الطريقة نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق
والسكروالفانيلا والبيض
نضيف الان الفراولة الى الخليط
ثم نحرك جيدا
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمصاوبقطع الفراولة وصوص الشكولاته
اتمنى ان تنول رضاكم شكرا ملهمتى s [/b] [/center]
| |
|