محمدالعابد
من اسره مترو
الجنس : 
عدد المساهمات : 2351
نقاط : 3681
تاريخ التسجيل : 07/04/2010
العمر : 70
الموقع : القاهره
 | موضوع: سندوتشات على الطريق السريع وللمدرسه والجامعه  الأربعاء نوفمبر 17, 2010 1:09 am | |
| | |
|
عسوله
راكب درجه اولى
الجنس : 
عدد المساهمات : 706
نقاط : 1004
تاريخ التسجيل : 08/10/2009
| | موضوع: رد: سندوتشات على الطريق السريع وللمدرسه والجامعه الأربعاء ديسمبر 08, 2010 5:31 pm | |
| | |
|
محمدالعابد
من اسره مترو
الجنس :
عدد المساهمات : 2351
نقاط : 3681
تاريخ التسجيل : 07/04/2010
العمر : 70
الموقع : القاهره
| |
الماسية
عايز يركب المترو
الجنس :
عدد المساهمات : 10
نقاط : 10
تاريخ التسجيل : 02/01/2011
| | موضوع: رد: سندوتشات على الطريق السريع وللمدرسه والجامعه الإثنين يناير 31, 2011 12:42 pm | |
| شكر على طرح الوجبة الخفيفية مششهية كثير
| |
|
محمدالعابد
من اسره مترو
الجنس :
عدد المساهمات : 2351
نقاط : 3681
تاريخ التسجيل : 07/04/2010
العمر : 70
الموقع : القاهره
| | موضوع: رد: سندوتشات على الطريق السريع وللمدرسه والجامعه الخميس فبراير 03, 2011 6:21 pm | |
| - الماسية كتب:
- شكر على طرح الوجبة الخفيفية مششهية كثير
مشكوره أختنا وأستاذتنا الفاضله الماسيه بارك الله فى حضرتك ومشكور ذوق حضرتك البليغ | |
|
الطريقهيدهن وجهه التوست بقليلقليل من الماوينيزقليل اوكي لانه يسمن ويغثتقطع البيضه المسلوقهشرايح وتوزع على شرايح التوستيرشعليهاقليل من الملح والفلفل الاسود حسب اللرغبهتوضع فوق كل شريحه توستشريحه جبن كرفت اوالجبن المبشورشيدرويوضع في المكرو وييفحتى يسيح الجبن فوق البيض ويقدم ساخنن مع كوب شاياوحليب بلهناءوالشفاء
سندويتشدجاج 
سندويتش دجاجالمقادير: -كأسمن شرائح الدجاج المسلوق + نص كاس بصل مقطع صغير + نص كاس فلفل اخضر واحمر + نص كاسمشروم + نص كاس زبده + اربع ملاعق طحينه + ملعقه صغيره ثوم مفروم + ملح وفلفل حسبالرغبه + خبز عربيالطريقه :-يحمرالبصل والثوم في الزبدة و يضاف عليه الفلفل البارد ويقلب على نار هاديه ويضافالدجاج والمشروم يقلب ويضاف عليه كاس ماء حار وملعقه ماجي ابيض يترك على النار اليان ينشف من الما 00 تقطع الخبز الى نصفين وتدهن الخبزه بقليل من الزبده وتوضعالحشوه مقدار ملعقتين وقليل من الطحينه المخفوقه 00 والف عافيه 00
المقادير:- 1.شرائح توست2.جبن شرائح3.خس4.حلقات بصل5.مايونيز6.دجاج مسلوق ومفروم7.شرائح طماطم رفيعة8.بيض مقلي (عيون) الطريقة :- ضعي فوق شريحة التوست الاولى : شريحة جبنشريحة طماطم (ممكن اضافة الخيار ايضا) شريحة خيارحلقة بصلثم ضعي فوق ما سبقشريحة توست اخرىوضعي فوقها بيضة مقليةثم ضعي شريحة اخيرة وضعي فوقها : الدجاج ( بعد ان يخلط في اناء بالمايونيز) ووريقات الخس الخضراءاصبح الان لديكي جبل من التوستاتادخلي هذا الجبل في المكينة الخاصة بتحميص وتسخينالتوست (اللي تستخدم لكبس السندوتشات وتسخينها..كما تستخدم للشواء احيانا) وبعد ان تتحمر اطراف التوست ويصبح أعلى التوست محمراعلى شكل خطوط ذهبية جميلة ..اخرجيه لكي يبرد قليلاومن ثم قطعي كل مربع توست الى اربع قطع ..اقطعي التوستعلى هيئة العلامه اكس × النتيجة 4 مثلثات...ضعيعودا في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا ..وفوق العود ادخلي زيتونهخضرا
[/url]ساندويتشتونة
المقادير :-علبتين تونة مهروسة + كيس من شرائحالتوست + اربع ملاعق مايونيز + ملعقهكتشب + عصير لليمونهالطريقة :-تصفى التونة من الماءوتطحن با لخلاط يعصر عليها اليمون ويضاف الميونيز والكتشب تقلب الى ان تتجانس 0تقطع أطراف شرائح التوستوتحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقةتقطع الشرائح على شكلمثلث 00 وتزين بالطماطم واليمون
_________________
