احلامى
راكب درجه ثالثه
الجنس : 
عدد المساهمات : 367
نقاط : 613
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
 | موضوع: كيكه المربى  السبت سبتمبر 04, 2010 5:15 pm | |
| الطريقه
4 بيض
8 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب سكر
2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر, ما يُعرف بخميرة الحلوى
1 ملعقة كبيرة فانيليا
1 كوب زيت نباتي
150 غرام مربى المشمش
100 غرام لوز, خشن
1. في الخلاط الكهربائي يُمزج البيض جيدا ثم نضيف السكر، الزيت، البايكنغ باودر والفانيليا ثم الدقيق.
2. تُمزج المكونات جيدا وتوضع في صينية مربعة او دائرية الشكل مدهونة بالزبدة، وتُخبز في فرن على درجة حرارة معتدلة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الكعكة.
3. و عندما تتخبز الكعكة جيداً نضع المربى على الكيكةليغطيها كاملةً ونرش اللوز فوق المربى ونعيدها للفرن ونشعله من فوق فقط لكي يتحمر اللوز ويصبح لونه ذهبياً.
4. نخرج الكعكة من الفرن وندعها تبرد تماما ثم نقسمها إلى مربعات متوسطة الحجم.
تقدم مع قهوة او شاي
| |
|
ايناس جوهر
راكب درجه فاخره
الجنس :
عدد المساهمات : 809
نقاط : 1320
تاريخ التسجيل : 03/10/2009
| | موضوع: رد: كيكه المربى السبت سبتمبر 04, 2010 5:36 pm | |
| شكرا يا قمر على الكيكه اللذيذة | |
|
احلامى
راكب درجه ثالثه
الجنس :
عدد المساهمات : 367
نقاط : 613
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
| | موضوع: رد: كيكه المربى الأحد سبتمبر 05, 2010 5:52 am | |
| العفو على ايه يا نيسو
بالهنا والشفا | |
|
