المقادير
1- كوب زيت نقى
2- 4 بصلات كبيره
3- 5 كوب ارز
طريقه التحضير
نضع
الزيت ونقطع البصل مكعبات صغيره حتى يسمر لونه لأن حسب درجه لون البصل
سيكون درجه لون الارز ونضع خلطه السمك مع البصل وبعدين نضع الماء بحسب
مقدار الارز وعليه نصف كوب ماء اخر والملح حتى تغلى الماء ونضع الارز حتى
يستوى وبالهنا والشفا
