الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مصحات التشيك للعلاج الطبيعي خدمات مجانية 2017
السبت يونيو 03, 2017 3:12 pm من طرف وزة وزة

» أكبر مكتبة عامة على الفور شيرد بها مئات الكتب القيمة وتستحق التحميل
الثلاثاء مايو 09, 2017 9:52 am من طرف عقيل الواسطي

» ودارت الايام لام كلثوم ...بصوت عبد الحليم حافظ
الثلاثاء مايو 02, 2017 6:57 am من طرف امين غريب

» القضاء علي النمل الابيض
الجمعة مارس 31, 2017 1:46 am من طرف اسماء عثمان

» منحة ادارة الحياة ( المسوق المحترف) من شركة ايه ام جروب
الثلاثاء مارس 14, 2017 12:36 am من طرف اسماء عثمان

» شركة ماستر تيك لتصنيع وتصميم ماكينات التعبئة والتغليف
الثلاثاء مارس 14, 2017 12:35 am من طرف اسماء عثمان

» انتريهات و اطقم جلد طبيعي ايطالي و تركي
السبت فبراير 25, 2017 1:04 pm من طرف اسماء عثمان

» هل شاهدت شجر الكيوي من قبل؟
السبت فبراير 25, 2017 1:04 pm من طرف اسماء عثمان

» شركة ابادة حشرات وقوارض
السبت فبراير 25, 2017 1:04 pm من طرف اسماء عثمان

» بالصور, خبراء: يجب ان تأكلوا حشرات لانها مفيدة !!
السبت فبراير 25, 2017 1:03 pm من طرف اسماء عثمان

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
body onbeforeprint="onbeforeprint()" onafterprint="onafterprint()"onselectstart="return false" oncontextmenu="return false">

شاطر | 
 

 استخدمات وفوائد الثوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلامى
راكب درجه ثالثه
راكب درجه ثالثه
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 367
نقاط : 613
تاريخ التسجيل : 14/07/2010

مُساهمةموضوع: استخدمات وفوائد الثوم   الجمعة يوليو 30, 2010 12:14 am

فوائد الثوم
فوائد الثوم:
- الثوم مضاد حيوى طبيعى، مضاد للفطريات، ويحفز الجهاز المناعى.
- يستخدم الثوم على نطاق واسع لتجنب الإصابة بنزلات البرد.
- استخدام الثوم على المدى الطويل يساعد على منع الإصابة بأمراض القلب وذلك من خلال تقليل نسبة الكوليسترول وتقليل لزوجة الدم.
- ينظم معدلات سكر الدم بل ويمنع الإصابة بالأورام، وهناك أدلة قوية بأن الثوم لا يمنع الإصابة بالأورام السرطانية فقط بل يبطأ من نمو الأورام.

كيف يفقد الثوم من قيمه الغذائية ؟
- عند استخدام الثوم فى أغراض الطهى وإضافته للأطباق لإكسابها المذاق اللذيذ والمعروف للثوم، فلا بد وأن يمر بمرحلة التقشير والفرى أو التقطيع مما يجعله يفقد الكثير من القيم الغذائية.
- مكونات الثوم متطايرة، فالثوم الخام يحتوى على خصائص وخواص أكثر من الثوم المطهى فبمجرد تقطيع الثوم لشرائح أو فريه أو التعامل معه بأى طريقة أخرى من طرق التقطيع فإنه يطلق إنزيمات قوية والتى تجتمع لعمل مضادات الأكسدة والتى تزيد من فوائده الصحية.
- وهناك دراسة أظهرت أن مركبات الكبريت الموجودة فى الثوم تحتاج إلى عشر دقائق للتطاير بمجرد تقطيع الثوم او فريه.

مكملات الثوم:
من الأفضل تناول الثوم فى صورته الطازجة أو الخام، أما إذا كنت من الأشخاص التى تعانى من حساسية معينة زائدة من العشب مثل المعاناة من الغازات و حرقان فم المعدة [ الحموضة ] أو حتى ظهور الطفح فيمكنك اللجوء إلى صورته التكميلية أو ما نسميه بالمكملات بدلاً من الثوم فى صورته الطازجة فيوجد هناك زيت الثوم الذى لا يوجد له أية رائحة أو كبسولات الثوم.

تحذيرات من الثوم:
- الكميات الكبيرة من الثوم تسبب حرقان فم المعدة وخاصة أثناء فترة الحمل.
- الثوم الطازج قد يسبب اهتياج وقرحات عند ملامسته المباشرة لجلد الأغشية المخاطية.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فارس
راكب درجه فاخره
راكب درجه فاخره
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 965
نقاط : 1609
تاريخ التسجيل : 07/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: استخدمات وفوائد الثوم   الجمعة يوليو 30, 2010 7:44 pm

شكرا على المعلومات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراوله
راكب درجه فاخره
راكب درجه فاخره
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 986
نقاط : 1484
تاريخ التسجيل : 17/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: استخدمات وفوائد الثوم   الجمعة يوليو 30, 2010 7:44 pm

يسلموووووووووووووووووووووا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت المنصوره
راكب درجه فاخره
راكب درجه فاخره
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 782
نقاط : 1192
تاريخ التسجيل : 07/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: استخدمات وفوائد الثوم   الجمعة يوليو 30, 2010 7:45 pm

مرسى على المعلومات القيمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حوريه من الجنه
راكب درجه ثالثه
راكب درجه ثالثه
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 375
نقاط : 627
تاريخ التسجيل : 07/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: استخدمات وفوائد الثوم   الجمعة يوليو 30, 2010 7:46 pm

شكرا على المعلومات القيمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زينب
من اسره مترو
من اسره مترو
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1124
نقاط : 1629
تاريخ التسجيل : 20/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: استخدمات وفوائد الثوم   الجمعة يوليو 30, 2010 7:47 pm

يسلموووووووووووووووا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ربيع محمد
ناظر محطة الابداع
ناظر محطة الابداع
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 5706
نقاط : 8088
تاريخ التسجيل : 17/07/2010
العمر : 58
الموقع : الجيزه- مصر

مُساهمةموضوع: رد: استخدمات وفوائد الثوم   الجمعة يوليو 30, 2010 9:06 pm

شكرا ودامت معلوماتك المفيدة ................. تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلامى
راكب درجه ثالثه
راكب درجه ثالثه
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 367
نقاط : 613
تاريخ التسجيل : 14/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: استخدمات وفوائد الثوم   الأحد أغسطس 01, 2010 12:58 am

ميرسي لمروركم ومشاركتم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
استخدمات وفوائد الثوم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مترو :: محطه كل الناس :: رصيف الصحه والطب البديل-
انتقل الى: