الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» كلمات مسيحيه للشاعر محمد على طه
اليوم في 8:58 am من طرف ربيع محمد

» نماذج امتحانات الصف السادس الابتدائى فى كل المواد بالاجابه النموذجيه للتحميل
اليوم في 12:18 am من طرف عزالدين ابراهيم

» افضل طريقة لعلاج تضخم الثدى عند الرجال بدون جراحه
أمس في 8:32 pm من طرف نسمة الاسكندرانية

» حمل الان احدث باتشات Fifa 14 واضافة الاهلى والزمالك باتش ModdingWay 2.5.1 بجميع تحديثاتة لفيفا 14 + شرح التسطيب واللغه العربيه على أكثر من سيرفر
أمس في 8:28 pm من طرف اسلام

» اسأل نفسك بينك وبينها
أمس في 6:34 am من طرف ربيع محمد

» ينتقم من حماته بمحاولة تفجيرها
أمس في 6:29 am من طرف ربيع محمد

» فيلم كلام جرايد للمشاهدة اون لاين
الأحد أبريل 13, 2014 9:09 pm من طرف جمال باشا

» ابنة مرسي: من يظهر في قفص المحاكمة ليس أبي.. دققوا جيدا
الأحد أبريل 13, 2014 9:07 pm من طرف جمال باشا

» ثلاثون طريقة لإرضاء زوجتك
الأحد أبريل 13, 2014 7:37 pm من طرف kemoo

» عيش معاى الحب
الأحد أبريل 13, 2014 7:32 pm من طرف kemoo

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
عزالدين ابراهيم
 
اسلام
 
ربيع محمد
 
عماد الصغير
 
نسمة الاسكندرانية
 
body onbeforeprint="onbeforeprint()" onafterprint="onafterprint()"onselectstart="return false" oncontextmenu="return false">
شاطر | 
 

 طريقة عمل الملوحة بالصور . طريقة عمل السمك المملح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيرى
راكب درجه ثانيه
راكب درجه ثانيه


الجنس: انثى
عدد المساهمات: 465
نقاط: 771
تاريخ التسجيل: 27/09/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الملوحة بالصور . طريقة عمل السمك المملح   الجمعة يناير 22, 2010 8:35 pm

المكونات


نوع السمك أسمه سردين نيلي كبير أو متوسط وصورته أول صورة في الموضوع





ملح خشن ( علشان يحفظه وميملحش زيادة)

شطة

زيت نباتي

عصير ليمونة



الطريقة



1- فى إناء يمكن غلقه بإحكام نضع طبقة من السردين

2- نضع عليها طبقة من الملح الخشن والشطة

3- ونضع فى الخيشوم ثم نكرر العملية لغاية لما نخلص المقدار

4- نضع عليها شوية زيت ونعصر ليمونة ونضع قشرة الليمونة



5- نضع على سطحها كيس بلاستيك كعازل من الهواء


- نغلق الإناء بإحكام ونتركه من أسبوع إلى عشر أيام ثم نفتح عليه


7- يقدم مع الخيار والخس والبصل




ملحوظة هامة

من المهم جيدا احكام اغلاق العلبة اللى هنعمل فيها حتى لا يفسد
ممكن تخليل البورى بنفس الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل الملوحة بالصور . طريقة عمل السمك المملح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
»  طريقة عمل السردين المملح او البورى المملح (الفسيخ او الملوحة)
» طريقة عمل القهوة الفرنسية بالصور
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة عمل قرص بالعجوة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مترو :: محطه الاستراحه :: رصيف الاكل والطبخ-