الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اسمحى لى
اليوم في 11:01 am من طرف mido messi

» حبيبه عمرى
الإثنين أبريل 21, 2014 2:41 am من طرف ربيع محمد

» تحميل و تنزيل رواية مائة عام من العزله برابط مباشر على الفورشير
الأحد أبريل 20, 2014 11:09 pm من طرف سعيد الخولى

» كل عام والمصريون بخير
الأحد أبريل 20, 2014 11:04 pm من طرف سعيد الخولى

» تحميل فيلم الحب فى زمن الكوليرا مترجم برابط مباشر
السبت أبريل 19, 2014 1:13 pm من طرف رضوى ابراهيم

» كلمات مسيحيه للشاعر محمد على طه
الجمعة أبريل 18, 2014 2:53 pm من طرف مريام جورج

» طريقة ترتيب ورص النيش للعرايس 2014والصور
الخميس أبريل 17, 2014 11:48 pm من طرف وليد اللول

» انا خلصت زمــــتـــــــى !!!!!!دعوة
الخميس أبريل 17, 2014 11:47 pm من طرف وليد اللول

» ازاى تعرفى انك حامل قبل موعد دورتك الشهرية؟؟
الخميس أبريل 17, 2014 12:53 pm من طرف نسمة الاسكندرانية

» كيف تحتكرين زوجك لك وحدك؟؟
الخميس أبريل 17, 2014 12:51 pm من طرف نسمة الاسكندرانية

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
mido messi
 
ربيع محمد
 
body onbeforeprint="onbeforeprint()" onafterprint="onafterprint()"onselectstart="return false" oncontextmenu="return false">
شاطر | 
 

 طريقة عمل الملوحة بالصور . طريقة عمل السمك المملح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيرى
راكب درجه ثانيه
راكب درجه ثانيه


الجنس: انثى
عدد المساهمات: 465
نقاط: 771
تاريخ التسجيل: 27/09/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الملوحة بالصور . طريقة عمل السمك المملح   الجمعة يناير 22, 2010 8:35 pm

المكونات


نوع السمك أسمه سردين نيلي كبير أو متوسط وصورته أول صورة في الموضوع





ملح خشن ( علشان يحفظه وميملحش زيادة)

شطة

زيت نباتي

عصير ليمونة



الطريقة



1- فى إناء يمكن غلقه بإحكام نضع طبقة من السردين

2- نضع عليها طبقة من الملح الخشن والشطة

3- ونضع فى الخيشوم ثم نكرر العملية لغاية لما نخلص المقدار

4- نضع عليها شوية زيت ونعصر ليمونة ونضع قشرة الليمونة



5- نضع على سطحها كيس بلاستيك كعازل من الهواء


- نغلق الإناء بإحكام ونتركه من أسبوع إلى عشر أيام ثم نفتح عليه


7- يقدم مع الخيار والخس والبصل




ملحوظة هامة

من المهم جيدا احكام اغلاق العلبة اللى هنعمل فيها حتى لا يفسد
ممكن تخليل البورى بنفس الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل الملوحة بالصور . طريقة عمل السمك المملح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
»  طريقة عمل السردين المملح او البورى المملح (الفسيخ او الملوحة)
» طريقة عمل اشهى الكيكات بالصور ، اكلات و حلويات مصورة شهية انواع الكيك بالصور،اشهر الكيكات بالصور،جاتوهات بالصور
» طريقة عمل الكبسة السعودية بالصور
» طريقة تحضير المقروض الليبي بالصور
» شوربة العدس الفلسطينية طريقة العمل بالصور شبكة ديراستيا عن مركز الاعلام الفلسطيني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مترو :: محطه الاستراحه :: رصيف الاكل والطبخ-