الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مصمم ديكور داخلي و خارجي و وجهات مودرن كلاسيك واجهات مجلس مقلط صالون
أمس في 12:00 pm من طرف decor way

» تصميم ديكورك عندنا ثري دي باعلي جوده ة اقل سعر للمترتصميم واجهات فلل مودرن كلاسيك
الثلاثاء أبريل 24, 2018 5:00 pm من طرف decor way

»  تصميم ديكورك عندنا ثري دي باعلي جوده ة اقل سعر للمترتصميم واجهات فلل مودرن كلاسيك
الثلاثاء أبريل 24, 2018 11:30 am من طرف decor way

» كتب الوزارة ومنهج الصف الاول الثانوى الصناعى للتحميل , تحميل الكتاب المدرسى للصف الاول الثانوى دبلوم صنايع جميع الاقسام
الإثنين أبريل 23, 2018 10:13 pm من طرف slamahany

» تصميم ديكور داخلي و خارجي و باسعار لا تقارن اطلب تصميمك الان
الإثنين أبريل 23, 2018 6:11 pm من طرف decor way

»  ديكورات للشقق والفلل والقصورأحدث ديكورداخلي وخارجي اطلب تصميمك الان
الإثنين أبريل 23, 2018 11:23 am من طرف decor way

»  ديكورات للشقق والفلل والقصورأحدث ديكورداخلي وخارجي اطلب تصميمك الان
السبت أبريل 21, 2018 11:52 am من طرف decor way

»  تصميم ديكور بيتك عندنا ثرى دى علي يد مبدعين مودرن كلاسيك واجهات مجلس مقلط صالون
الخميس أبريل 19, 2018 1:54 pm من طرف decor way

»  ديكور بيتك ثرى دى عندنا علي يد مبدعين فلل مجلس مقلط استراحه مودرن كلاسيك
الأربعاء أبريل 18, 2018 10:45 am من طرف decor way

»  اطلب تصميم منزلك ثرى دى و احصل علي خرائط التنفيذ مجانا واجهات شقق فلل مودرن كلاسيك
الثلاثاء أبريل 17, 2018 5:21 pm من طرف decor way

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
decor way
 
slamahany
 
body onbeforeprint="onbeforeprint()" onafterprint="onafterprint()"onselectstart="return false" oncontextmenu="return false">

شاطر | 
 

 طريقة عمل الملوحة بالصور . طريقة عمل السمك المملح

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيرى
راكب درجه ثانيه
راكب درجه ثانيه
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 466
نقاط : 772
تاريخ التسجيل : 27/09/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الملوحة بالصور . طريقة عمل السمك المملح   الجمعة يناير 22, 2010 7:35 pm

المكونات


نوع السمك أسمه سردين نيلي كبير أو متوسط وصورته أول صورة في الموضوع




ملح خشن ( علشان يحفظه وميملحش زيادة)

شطة

زيت نباتي

عصير ليمونة


الطريقة


1- فى إناء يمكن غلقه بإحكام نضع طبقة من السردين

2- نضع عليها طبقة من الملح الخشن والشطة

3- ونضع فى الخيشوم ثم نكرر العملية لغاية لما نخلص المقدار

4- نضع عليها شوية زيت ونعصر ليمونة ونضع قشرة الليمونة



5- نضع على سطحها كيس بلاستيك كعازل من الهواء

- نغلق الإناء بإحكام ونتركه من أسبوع إلى عشر أيام ثم نفتح عليه


7- يقدم مع الخيار والخس والبصل




ملحوظة هامة

من المهم جيدا احكام اغلاق العلبة اللى هنعمل فيها حتى لا يفسد
ممكن تخليل البورى بنفس الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الملوحة بالصور . طريقة عمل السمك المملح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مترو :: محطه الاستراحه :: رصيف الاكل والطبخ-
انتقل الى: